European Food Tech Startups Overtook the US to Attract $2B in Investments in 2023 — Green Queen

This is a summary of the content that was originally published on 19 June 2024 by Anay Mridul, for Green Queen. Image by Infinite Roots.

ENGLISH

  • European food tech startups focused on climate solutions raised $2B in 2023, surpassing US funding for the first time.
  • Agtech sector received $1B, driven by sustainable fertilizers and regenerative agriculture solutions.
  • Fermentation startups saw significant growth, raising $76M with mycelium proteins gaining traction.
  • Meat analogues dominated investments, projected to hold over 70% share in 2024.
  • France led European investments with $416M, followed by Switzerland and the UK.
  • EU-backed funds like European Innovation Council were prominent investors, focusing on pre-seed and Series A+ rounds.

ESPAÑOL

  • Las startups europeas de tecnología alimentaria enfocadas en soluciones climáticas recaudaron $2 mil millones en 2023, superando la financiación de EE.UU. por primera vez.
  • El sector agrotecnológico recibió $1 mil millones, impulsado por fertilizantes sostenibles y soluciones de agricultura regenerativa.
  • Las startups de fermentación experimentaron un crecimiento significativo, recaudando $76 millones con proteínas de micelio ganando tracción.
  • Los análogos de carne dominaron las inversiones, proyectando mantener más del 70% del mercado en 2024.
  • Francia lideró las inversiones europeas con $416 millones, seguido por Suiza y el Reino Unido.
  • Fondos respaldados por la UE como el Consejo Europeo de Innovación fueron inversores prominentes, centrados en rondas de pre-seed y Series A+.

PORTUGUÊS

  • Startups europeias de tecnologia alimentar focadas em soluções climáticas levantaram $2 bilhões em 2023, superando o financiamento dos EUA pela primeira vez.
  • O setor de agrotecnologia recebeu $1 bilhão, impulsionado por fertilizantes sustentáveis e soluções de agricultura regenerativa.
  • Startups de fermentação viram um crescimento significativo, levantando $76 milhões com proteínas de micélio ganhando destaque.
  • Análogos de carne dominaram os investimentos, projetando manter mais de 70% do mercado em 2024.
  • França liderou os investimentos europeus com $416 milhões, seguida por Suíça e Reino Unido.
  • Fundos apoiados pela UE como o Conselho Europeu de Inovação foram investidores proeminentes, focados em rodadas de pré-seed e Series A+.