Climate Solutions for the Future of Coffee — Civil Eats

This is a summary of the content that was originally published on 21 May 2024 by Anne Connor, for Civil Eats. Image by Sutiporn Somnam, Getty Images.

ENGLISH

In 2023, global coffee production fell 3% short of consumption, driven by rising demand in Asia and climate change impacts.
Heat, irregular rain patterns, and coffee rust, a fungal disease, threaten coffee plants, leading to unpredictable harvests.
Climate change causes labor issues and reduces cash flow for farm owners, resulting in wasted coffee cherries and prolonged or shortened harvest periods.
Infrastructure challenges include washed-out roads and overwhelmed coffee mills, hindering farmers from getting their products to market.
Smallholder farmers face tough choices between feeding their families and investing in farm upgrades, leading to potential migration to the U.S.
Climate models predict that 50% of current coffee-growing land will be unsuitable for arabica by 2050, prompting a shift to regions like the U.S. Gulf Coast and Yunnan province in China.

ESPAÑOL

En 2023, la producción mundial de café cayó un 3% por debajo del consumo, impulsada por el aumento de la demanda en Asia y los impactos del cambio climático.
El calor, los patrones de lluvia irregulares y la roya del café, una enfermedad fúngica, amenazan las plantas de café, lo que lleva a cosechas impredecibles.
El cambio climático causa problemas laborales y reduce el flujo de caja para los propietarios de las fincas, lo que resulta en cerezas de café desperdiciadas y períodos de cosecha prolongados o acortados.
Los desafíos de infraestructura incluyen carreteras lavadas por la lluvia y molinos de café abrumados, lo que impide que los agricultores lleven sus productos al mercado.
Los pequeños agricultores enfrentan decisiones difíciles entre alimentar a sus familias e invertir en mejoras para la finca, lo que lleva a una posible migración hacia los EE. UU.
Los modelos climáticos predicen que el 50% de las tierras actuales de cultivo de café serán inadecuadas para la arábica para 2050, lo que provocará un cambio a regiones como la costa del Golfo de EE. UU. y la provincia de Yunnan en China.

PORTUGUÊS

Em 2023, a produção global de café ficou 3% abaixo do consumo, impulsionada pelo aumento da demanda na Ásia e pelos impactos das mudanças climáticas.
Calor, padrões irregulares de chuva e a ferrugem do café, uma doença fúngica, ameaçam as plantas de café, levando a colheitas imprevisíveis.
A mudança climática causa problemas trabalhistas e reduz o fluxo de caixa para os proprietários de fazendas, resultando em cerejas de café desperdiçadas e períodos de colheita prolongados ou encurtados.
Os desafios de infraestrutura incluem estradas danificadas pelas chuvas e moinhos de café sobrecarregados, impedindo que os agricultores levem seus produtos ao mercado.
Pequenos agricultores enfrentam escolhas difíceis entre alimentar suas famílias e investir em melhorias nas fazendas, levando a uma possível migração para os EUA.
Modelos climáticos preveem que 50% das terras atuais de cultivo de café serão inadequadas para o arábica até 2050, provocando uma mudança para regiões como a costa do Golfo dos EUA e a província de Yunnan na China.