Kigüi y Nestlé México firman un acuerdo para combatir el desperdicio de alimentos

Kigüiuna startup dedicada a combatir el desperdicio de alimentos, se asoció recientemente con Nestlé México a través de su ecosistema de innovación "Todo incluido." Esta colaboración pretende promover la compra de productos de consumo inmediato, como parte del objetivo compartido de abordar el reto del desperdicio de alimentos debido a las fechas de caducidad en supermercados y tiendas de conveniencia. Esta iniciativa se llevará a cabo a través de un programa piloto destinado a apoyar proyectos que tengan un impacto positivo en la sostenibilidad.

A través de la app gratuita de Kigüi, se invita a los consumidores a acceder a productos próximos a su fecha de caducidad pero que aún están en perfectas condiciones para su consumo. A cambio, los usuarios pueden recibir devoluciones en efectivo de hasta 40% del valor del producto, dependiendo del tiempo restante antes de la caducidad. Al escanear su recibo de compra, los usuarios reciben el cashback directamente depositado en su cuenta bancaria preferida.

En 2023, Kigüi logró resultados notables con 120.000 usuarios registrados que compraron más de 250.000 productos próximos a caducar, lo que supuso una reducción de aproximadamente 444,75 toneladas de emisiones de dióxido de carbono (CO2) generadas por la producción y descomposición de alimentos.

Mónica Campos, Responsable del Ecosistema de Innovación de Nestlé México, destacó la importancia de la colaboración para abordar los retos a los que se enfrenta la industria alimentaria. Afirmó: "La adopción de tecnologías como Kigüi no sólo beneficiará a nuestra empresa, sino que también puede alentar a sus pares de la industria a implementar soluciones similares, ayudando en última instancia a la reducción del desperdicio de alimentos en México."

La sostenibilidad en la industria alimentaria sigue siendo un problema acuciante, ya que, según el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF), 17% de los alimentos disponibles para los consumidores acaban como residuos, lo que contribuye a 8% de contaminación ambiental causada por el hombre. El modelo de Kigüi ofrece varias ventajas, como evitar el desperdicio de productos en buen estado, reducir las devoluciones en los puntos de venta y permitir a los consumidores ahorrar en sus compras diarias.

Mientras tanto, Nestlé, guiada por su compromiso con la sostenibilidad, ha iniciado un programa piloto para incentivar la venta de productos de corta duración que puedan utilizarse antes de su caducidad. Este programa pretende incorporar gradualmente diversos productos de la cartera de Nestlé a través del ecosistema de innovación "All In".

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