O Peru est\u00e1 defendendo a redu\u00e7\u00e3o da perda de alimentos em toda a cadeia de suprimentos como parte das reuni\u00f5es setoriais do f\u00f3rum da Coopera\u00e7\u00e3o Econ\u00f4mica \u00c1sia-Pac\u00edfico (APEC). O pa\u00eds est\u00e1 liderando o desenvolvimento de princ\u00edpios-chave destinados a prevenir e reverter a perda de alimentos, uma proposta que foi desenvolvida de forma colaborativa com as outras 20 economias da APEC. O Peru prev\u00ea que esses princ\u00edpios ser\u00e3o aprovados pelos Ministros da Agricultura durante a Reuni\u00e3o Ministerial de Seguran\u00e7a Alimentar (FSMM) da APEC em Trujillo, em 18 de agosto de 2024.<\/p>\n\n\n\n
Renato Reyes Tagle, Oficial S\u00eanior do Peru para o f\u00f3rum da APEC, destacou a import\u00e2ncia desses princ\u00edpios propostos, enfatizando seu potencial para abordar os impactos econ\u00f4micos, sociais e ambientais da perda de alimentos. O foco est\u00e1 em toda a cadeia de suprimentos, desde a p\u00f3s-colheita at\u00e9 o consumo, com o objetivo de estabelecer as melhores pr\u00e1ticas para reduzir a perda de alimentos em escala global.<\/p>\n\n\n\n
Reyes Tagle fez refer\u00eancia a dados da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para Agricultura e Alimenta\u00e7\u00e3o (FAO), observando que aproximadamente 30% da produ\u00e7\u00e3o global de alimentos s\u00e3o perdidos ou desperdi\u00e7ados, sendo que o Peru apresenta uma taxa mais alta, de 47%. Os princ\u00edpios em considera\u00e7\u00e3o incluem o treinamento de indiv\u00edduos envolvidos em todos os n\u00edveis da cadeia de suprimentos e o aumento da conscientiza\u00e7\u00e3o p\u00fablica e da educa\u00e7\u00e3o sobre a preven\u00e7\u00e3o do desperd\u00edcio de alimentos, principalmente entre os jovens e as fam\u00edlias.<\/p>\n\n\n\n
A iniciativa ressalta os esfor\u00e7os colaborativos necess\u00e1rios de v\u00e1rias economias, incluindo Austr\u00e1lia, Canad\u00e1, Nova Zel\u00e2ndia, Estados Unidos e China, para enfrentar efetivamente esse desafio significativo.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
O Peru defende a redu\u00e7\u00e3o da perda de alimentos na regi\u00e3o da \u00c1sia-Pac\u00edfico, propondo princ\u00edpios para abordar as inefici\u00eancias da cadeia de suprimentos na APEC.<\/p>","protected":false},"author":16,"featured_media":15462,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_vp_format_video_url":"","_vp_image_focal_point":[],"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[332,410],"tags":[882,881,246,599,232],"class_list":["post-15461","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","category-tribu","tag-apec","tag-asia-pacific","tag-food-waste","tag-government","tag-peru"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/tribu.la\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/waste.webp","jetpack_sharing_enabled":true,"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-04-17 05:22:51","action":"category","newStatus":"draft","terms":[337],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tribu.la\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15461","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tribu.la\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tribu.la\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tribu.la\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tribu.la\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15461"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tribu.la\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15461\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15463,"href":"https:\/\/tribu.la\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15461\/revisions\/15463"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tribu.la\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15462"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tribu.la\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15461"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tribu.la\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15461"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tribu.la\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15461"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}