{"id":14744,"date":"2024-07-11T08:48:00","date_gmt":"2024-07-11T12:48:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tribu.la\/?p=14744"},"modified":"2024-07-11T16:57:12","modified_gmt":"2024-07-11T20:57:12","slug":"ipes-food-lanca-novo-relatorio-destacando-sistemas-alimentares-localizados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tribu.la\/pt\/ipes-food-lanca-novo-relatorio-destacando-sistemas-alimentares-localizados\/","title":{"rendered":"IPES-Food lan\u00e7a novo relat\u00f3rio destacando sistemas alimentares localizados"},"content":{"rendered":"<p>O <a href=\"https:\/\/ipes-food.org\/\" title=\"\">Painel Internacional de Especialistas em Sistemas Alimentares Sustent\u00e1veis (IPES-Food)<\/a>um thinktank global focado na orienta\u00e7\u00e3o de sistemas alimentares sustent\u00e1veis, divulgou um novo relat\u00f3rio, \"<a href=\"https:\/\/ipes-food.org\/report\/food-from-somewhere\/\" title=\"\">Comida de algum lugar<\/a>que enfatiza o papel fundamental dos mercados de alimentos \"territoriais\" localizados para garantir a seguran\u00e7a alimentar.<\/p>\n\n\n\n<p>O relat\u00f3rio destaca as vulnerabilidades expostas nas cadeias de suprimentos industriais globais de alimentos por crises recentes, como a pandemia da COVID-19 e o aumento dos pre\u00e7os dos alimentos em 2022. Esses eventos mostraram as limita\u00e7\u00f5es das cadeias de suprimentos controladas pelas empresas na manuten\u00e7\u00e3o da seguran\u00e7a alimentar durante as interrup\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-fluent-crm-conditional-content\"><div class=\"fc-cond-blocks\">\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color has-link-color wp-elements-7c1a4c1ee8bafae5d5065b126af965af\" style=\"color:#555555\"><strong>N\u00e3o perca essa chance!<\/strong> Assine nosso boletim informativo para receber o conte\u00fado mais recente diretamente em sua caixa de entrada ou <a href=\"https:\/\/tribu.la\/pt\/registro\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">registro<\/a> GRATUITAMENTE para obter acesso total.<\/p>\n\n\n<div class='fluentform ff-default fluentform_wrapper_2  ff_guten_block ff_guten_block-2 ffs_default_wrap'><form data-form_id=\"2\" id=\"fluentform_2\" class=\"frm-fluent-form fluent_form_2 ff-el-form-top ff_form_instance_2_1 ff-form-loading ffs_default\" data-form_instance=\"ff_form_instance_2_1\" method=\"POST\" action=\"\" ><fieldset  style=\"border: none!important;margin: 0!important;padding: 0!important;background-color: transparent!important;box-shadow: none!important;outline: none!important; min-inline-size: 100%;\">\n                    <legend class=\"ff_screen_reader_title\" style=\"display: block; margin: 0!important;padding: 0!important;height: 0!important;text-indent: -999999px;width: 0!important;overflow:hidden;\">Formul\u00e1rio de assinatura<\/legend><input type='hidden' name='__fluent_form_embded_post_id' value='14744' \/><input type=\"hidden\" id=\"_fluentform_2_fluentformnonce\" name=\"_fluentform_2_fluentformnonce\" value=\"a05de9f328\" \/><input type=\"hidden\" name=\"_wp_http_referer\" value=\"\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14744\" \/><div data-name=\"ff_cn_id_1\"  class='ff-t-container ff-column-container ff_columns_total_2'><div class='ff-t-cell ff-t-column-1' style='flex-basis: 65%;'><div class='ff-el-group'><div class='ff-el-input--content'><input type=\"email\" name=\"email\" id=\"ff_2_email\" class=\"ff-el-form-control\" placeholder=\"Seu e-mail\" data-name=\"email\"  aria-invalid=\"false\" aria-required=\"true\"><\/div><\/div><\/div><div class='ff-t-cell ff-t-column-2' style='flex-basis: 35%;'><div class='ff-el-group ff-text-left ff_submit_btn_wrapper ff_submit_btn_wrapper_custom'><button class=\"ff-btn ff-btn-submit ff-btn-md ff_btn_style wpf_has_custom_css\" type=\"submit\" name=\"custom_submit_button-2_1\" data-name=\"custom_submit_button-2_1\"  aria-label=\"Assine\">Assine<\/button><style>form.fluent_form_2 .wpf_has_custom_css.ff-btn-submit { background-color:rgba(0, 0, 0, 1);border-color:rgba(0, 0, 0, 1);color:#ffffff;min-width:100%; }form.fluent_form_2 .wpf_has_custom_css.ff-btn-submit:hover { background-color:#ffffff;border-color:#409EFF;color:#409EFF;min-width:100%; } <\/style><\/div><\/div><\/div><\/fieldset><input type=\"hidden\" name=\"trp-form-language\" value=\"pt\"\/><\/form><div id='fluentform_2_errors' class='ff-errors-in-stack ff_form_instance_2_1 ff-form-loading_errors ff_form_instance_2_1_errors'><\/div><\/div>            <script type=\"text\/javascript\">\n                window.fluent_form_ff_form_instance_2_1 = {\"id\":\"2\",\"settings\":{\"layout\":{\"labelPlacement\":\"top\",\"helpMessagePlacement\":\"with_label\",\"errorMessagePlacement\":\"inline\",\"asteriskPlacement\":\"\"},\"restrictions\":{\"denyEmptySubmission\":{\"enabled\":false}}},\"form_instance\":\"ff_form_instance_2_1\",\"form_id_selector\":\"fluentform_2\",\"rules\":{\"email\":{\"required\":{\"value\":true,\"message\":\"This field is required\"},\"email\":{\"value\":true,\"message\":\"This field must contain a valid email\"}}},\"debounce_time\":300};\n                            <\/script>\n            \n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Em contrapartida, o relat\u00f3rio mostra a resili\u00eancia e a adaptabilidade dos mercados territoriais, que incluem mercados p\u00fablicos, vendedores ambulantes, cooperativas, agricultura urbana e cozinhas comunit\u00e1rias. Esses mercados apoiam produtores de pequena escala, fornecem alimentos diversificados e acess\u00edveis e mant\u00eam la\u00e7os culturais e comunit\u00e1rios. Eles s\u00e3o essenciais para alimentar at\u00e9 70% da popula\u00e7\u00e3o global diariamente.<\/p>\n\n\n\n<p>As principais conclus\u00f5es do relat\u00f3rio incluem:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Resili\u00eancia econ\u00f4mica:<\/strong> Os mercados territoriais oferecem melhores margens para os pequenos produtores, apoiando uma renda est\u00e1vel e a estabilidade econ\u00f4mica, especialmente para mulheres e jovens.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Acesso nutricional:<\/strong> Esses mercados oferecem alimentos mais acess\u00edveis e diversificados em compara\u00e7\u00e3o com os supermercados, melhorando a diversidade da dieta e a sa\u00fade.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Benef\u00edcios ambientais:<\/strong> Os sistemas alimentares localizados promovem pr\u00e1ticas agr\u00edcolas sustent\u00e1veis, reduzem a dist\u00e2ncia percorrida pelos alimentos e diminuem o desperd\u00edcio. A agricultura urbana, por exemplo, mant\u00e9m a agrobiodiversidade.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Preserva\u00e7\u00e3o comunit\u00e1ria e cultural:<\/strong> Os mercados territoriais ajudam a manter as culturas alimentares tradicionais e promovem fortes conex\u00f5es com a comunidade.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>O relat\u00f3rio pede mudan\u00e7as nas pol\u00edticas para fortalecer os sistemas alimentares localizados, incluindo o redirecionamento de compras p\u00fablicas para pequenos produtores, o investimento em infraestrutura local, a prote\u00e7\u00e3o dos mercados contra o dom\u00ednio corporativo e a promo\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas agr\u00edcolas sustent\u00e1veis. Essas medidas s\u00e3o cruciais para lidar com a crescente quest\u00e3o da inseguran\u00e7a alimentar e trabalhar para atingir a meta de fome zero em 2030.<\/p>\n\n\n\n<p>Para obter mais informa\u00e7\u00f5es, o relat\u00f3rio completo est\u00e1 dispon\u00edvel no site do IPES-Food <a href=\"https:\/\/ipes-food.org\/report\/food-from-somewhere\/\" title=\"\">site<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O relat\u00f3rio do IPES-Food destaca o papel essencial dos sistemas alimentares localizados para garantir a seguran\u00e7a alimentar e pede mudan\u00e7as nas pol\u00edticas de apoio.<\/p>","protected":false},"author":16,"featured_media":14745,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_vp_format_video_url":"","_vp_image_focal_point":[],"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[332,410],"tags":[388,813,438,258],"class_list":["post-14744","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","category-tribu","tag-food-systems","tag-ipes-food","tag-report","tag-sustainability"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/tribu.la\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/ipes.webp","jetpack_sharing_enabled":true,"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-04-13 18:11:44","action":"category","newStatus":"draft","terms":[337],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tribu.la\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14744","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tribu.la\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tribu.la\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tribu.la\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tribu.la\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14744"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tribu.la\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14744\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14746,"href":"https:\/\/tribu.la\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14744\/revisions\/14746"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tribu.la\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14745"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tribu.la\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14744"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tribu.la\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14744"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tribu.la\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14744"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}