{"id":12591,"date":"2023-11-13T09:04:11","date_gmt":"2023-11-13T14:04:11","guid":{"rendered":"https:\/\/tribu.la\/?p=12591"},"modified":"2023-11-13T09:04:16","modified_gmt":"2023-11-13T14:04:16","slug":"relatorio-da-ceres-revela-as-principais-estrategias-de-reducao-de-emissoes-para-startups-de-tecnologia-e-investidores-no-setor-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tribu.la\/pt\/ceres-report-reveals-emission-reduction-key-strategies-for-tech-startups-and-investors-in-the-food-industry\/","title":{"rendered":"Relat\u00f3rio da Ceres revela as principais estrat\u00e9gias de redu\u00e7\u00e3o de emiss\u00f5es para startups de tecnologia e investidores no setor de alimentos"},"content":{"rendered":"

\u00c0 medida que nos aproximamos do final da d\u00e9cada, as empresas de alimentos est\u00e3o se preparando para cumprir os prazos de redu\u00e7\u00e3o de emiss\u00f5es, o que gera uma necessidade cr\u00edtica de investimentos estrat\u00e9gicos em tecnologia sustent\u00e1vel. Um estudo recente relat\u00f3rio<\/a> publicado pela Ceres, uma organiza\u00e7\u00e3o sem fins lucrativos voltada para a sustentabilidade, esclarece o papel fundamental da tecnologia na redu\u00e7\u00e3o significativa das emiss\u00f5es nos pr\u00f3ximos anos.<\/p>\n\n\n\n

O \u00faltimo relat\u00f3rio da Ceres investiga como os produtores podem empregar investimentos estrat\u00e9gicos para reduzir suas pegadas de carbono, enfatizando a necessidade de inova\u00e7\u00e3o para lidar com fontes desafiadoras de emiss\u00f5es, como metano ent\u00e9rico e \u00f3xido nitroso de fertilizantes. Meryl Richards, diretora interina do programa da Ceres, observa que, embora os fabricantes estejam fazendo progressos na cria\u00e7\u00e3o de cadeias de suprimentos mais sustent\u00e1veis, h\u00e1 uma lacuna no investimento para o crescimento desses esfor\u00e7os.<\/p>\n\n\n\n

O relat\u00f3rio ressalta a import\u00e2ncia de iniciativas com vis\u00e3o de futuro, como o 100+ Accelerator, apoiado pelos principais participantes do setor, como AB InBev, Coca-Cola e Unilever. Esse programa de acelera\u00e7\u00e3o tem como objetivo testar solu\u00e7\u00f5es agr\u00edcolas por meio do fornecimento de at\u00e9 $100.000 para startups que estejam implementando equipamentos tecnol\u00f3gicos no setor de alimentos. As principais solu\u00e7\u00f5es incluem tecnologia que reduz as emiss\u00f5es de metano, como aditivos para ra\u00e7\u00e3o, como os utilizados pela Ben & Jerry's, que alega uma redu\u00e7\u00e3o de 82% nas emiss\u00f5es das vacas por meio do uso de aditivos de algas vermelhas.<\/p>\n\n\n\n

A Ceres aponta para dispositivos vest\u00edveis de captura de metano para gado, exemplificados pela startup Zelp, financiada pela gigante dos latic\u00ednios Danone e em parceria com a gigante da agricultura Cargill. Al\u00e9m disso, o relat\u00f3rio incentiva a explora\u00e7\u00e3o de vacinas para gado que tenham como alvo os micr\u00f3bios produtores de metano.<\/p>\n\n\n\n

Os investimentos de capital de risco em tecnologia de alimentos, um setor que sofreu uma desacelera\u00e7\u00e3o nos \u00faltimos anos, s\u00e3o identificados como um caminho em potencial para os fabricantes reduzirem as emiss\u00f5es. Os bra\u00e7os de capital de risco da CPG, como a Tyson Ventures, a ADM Ventures e a 301 Inc. da General Mills, s\u00e3o destacados por seu papel no investimento em startups que oferecem solu\u00e7\u00f5es para a redu\u00e7\u00e3o de emiss\u00f5es em suas cadeias de suprimentos.<\/p>\n\n\n\n

Embora o foco do relat\u00f3rio nas emiss\u00f5es de metano da pecu\u00e1ria destaque o setor de carnes, a Ceres enfatiza que investir em novos esfor\u00e7os no espa\u00e7o agr\u00edcola pode beneficiar os produtores de todo o setor. As inova\u00e7\u00f5es que abordam as emiss\u00f5es de fertilizantes, como o fertilizante de am\u00f4nia verde e a pesquisa sobre gr\u00e3os perenes com sistemas radiculares mais profundos, s\u00e3o destacadas como caminhos promissores.<\/p>\n\n\n\n

Os nanofertilizantes, destacados no relat\u00f3rio, t\u00eam o potencial de reduzir a aplica\u00e7\u00e3o de fertilizantes em 20%, minimizando a perda de nutrientes associada nas fazendas. A Ceres tamb\u00e9m explora a agrivoltaica, uma abordagem experimental que envolve o plantio de culturas sob pain\u00e9is solares em pastagens de gado, o que poderia praticamente eliminar as emiss\u00f5es de di\u00f3xido de carbono do uso de energia de uma fazenda quando combinado com tratores e equipamentos el\u00e9tricos.<\/p>\n\n\n\n

A Ceres defende uma estrat\u00e9gia multifacetada, combinando P&D interno, testes-piloto e apoio ao desenvolvimento do mercado. Richards enfatiza que as empresas tamb\u00e9m devem se engajar na defesa alinhada \u00e0s necessidades de pesquisa para garantir uma abordagem abrangente \u00e0 medida que os produtores de alimentos lidam com suas emiss\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

Voc\u00ea pode fazer o download do relat\u00f3rio aqui<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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