Estudo desafia as percepções sobre a estagnação dos rendimentos globais das culturas

A estudo recente publicado em PLOS ONE O estudo de John Baffes, do Banco Mundial, e Xiaoli Etienne, da Universidade de Idaho, refuta a noção de que a produção agrícola global estagnou nas últimas décadas. Em vez disso, a pesquisa indica que os rendimentos das culturas têm crescido consistentemente a uma taxa estável desde a década de 1960, apesar das disparidades regionais e específicas das culturas.

Como as projeções da população global se aproximam de quase 10 bilhões até 2050, é fundamental garantir uma produção suficiente de alimentos. Os avanços tecnológicos, incluindo o desenvolvimento de variedades de culturas aprimoradas, impulsionaram grande parte do progresso da produtividade agrícola nas últimas seis décadas. No entanto, persistem as preocupações com a possível desaceleração do crescimento da produção, principalmente em países de baixa e média renda que estão passando por um rápido crescimento populacional.

O estudo analisou 144 culturas, representando 98% de terras agrícolas globais, usando uma abordagem padronizada para medir a produtividade agrícola. Essa metodologia permite comparações precisas das tendências de rendimento em diferentes países e regiões. As descobertas não mostram nenhum declínio geral na taxa de crescimento global dos rendimentos das culturas, com quaisquer reduções em áreas ou culturas específicas sendo compensadas por ganhos em outros lugares.

Os pesquisadores estimaram um crescimento anual do rendimento equivalente a 33 quilos de trigo por hectare em todo o mundo. Embora esse crescimento sustentado seja promissor para o suprimento global de alimentos, o estudo adverte que desafios como a mudança climática, o aumento da demanda de alimentos e as práticas de produção sustentável continuam sendo barreiras significativas para a obtenção da segurança alimentar em longo prazo.