Walmart Partnership Pushes Fresh Produce Limits — The Food Institute
This is a summary of the content that was originally published on 26 fevereiro 2025 by George Hajjar, for The Food Institute. Image by The Food Instutute.
INGLÊS
- Walmart has partnered with India-based startup GreenPod Labs to extend the lifespan of produce in transit.
- GreenPod Labs produces sachets with plant extracts that slow the rate of microbe growth to slow down the ripening process.
- The technology is being tested with mangoes in Peru that are shipped to the U.S.
- Walmart sees technology as crucial for building supply chain resilience and strengthening the food supply.
- Walmart recently announced a $4.51 billion initiative to improve its operations in Canada.
- Walmart has also shown interest in AI-assisted supply chain solutions, such as the one provided by Helios.
ESPAÑOL
- Walmart se ha asociado con la startup GreenPod Labs de la India para prolongar la vida útil de los productos frescos en tránsito.
- GreenPod Labs produce sobres con extractos de plantas que ralentizan el crecimiento de microorganismos y, por lo tanto, el proceso de maduración.
- La tecnología se está probando con mangos en Perú que se envían a Estados Unidos.
- Walmart considera que la tecnología es crucial para fortalecer la cadena de suministro y garantizar el suministro de alimentos.
- Walmart anunció recientemente una iniciativa de 4,51 mil millones de dólares para mejorar sus operaciones en Canadá.
- Walmart también ha mostrado interés en soluciones de inteligencia artificial para la cadena de suministro, como la proporcionada por Helios.
PORTUGUÊS
- O Walmart fez parceria com a startup GreenPod Labs, sediada na Índia, para prolongar a vida útil dos produtos frescos em trânsito.
- A GreenPod Labs produz sachês com extratos de plantas que diminuem o crescimento de micróbios e, assim, reduzem o processo de amadurecimento.
- A tecnologia está sendo testada com mangas no Peru que são enviadas para os Estados Unidos.
- O Walmart considera a tecnologia crucial para fortalecer a cadeia de suprimentos e garantir o fornecimento de alimentos.
- O Walmart recentemente anunciou uma iniciativa de 4,51 bilhões de dólares para melhorar suas operações no Canadá.
- O Walmart também tem mostrado interesse em soluções de inteligência artificial para a cadeia de suprimentos, como a oferecida pela Helios.