Reformulação dos sistemas alimentares na América Latina
Introdução
Em parceria com a Posner Foundation, a terceira iteração do programa apoiará dez startups em toda a América Latina para reduzir o desperdício de alimentos e aumentar a segurança alimentar. O programa se concentrará em startups que capacitem os consumidores, melhorem a eficiência dos centros de alimentos e tratem da perda de alimentos na produção e distribuição regional.
O desafio do desperdício de alimentos
Um terço de todos os alimentos produzidos para consumo humano é perdidos ou desperdiçados a cada ano, avaliado em USD 940 bilhões. Isso gera perdas econômicas para os agricultores e aumenta os preços ao consumidor, aumentando a insegurança alimentar dos grupos vulneráveis.
Quase um quarto de toda a carne consumida globalmente vem da América Latina, apesar disso, 60,6% da população da região sofreram insegurança alimentar moderada ou grave em 2022. O principal motivo das perdas de alimentos nessas regiões é a infraestrutura e a logística precárias, que se traduzem em 223 kg de resíduos alimentares por pessoa anualmente.
Espera-se que o desperdício de alimentos aumente, sendo que a América Latina desempenha um papel fundamental na produção global de alimentos. É necessário tomar medidas urgentes para lidar com essas ineficiências, melhorar os sistemas alimentares e reduzir o desperdício para aumentar a segurança alimentar, mitigar o impacto ambiental e garantir um futuro mais sustentável.
Quem pode se inscrever?
Estamos procurando startups que:
Capacitar e informar os consumidores: Fornecer ferramentas que reduzam o desperdício de alimentos (assistência nas compras, tecnologia de cozinha, extensão do prazo de validade, dispositivos domésticos inteligentes).
Habilitar centros de alimentação: Oferece soluções para rastreamento de resíduos, planejamento de demanda e gerenciamento de estoque.
Minimizar a perda de produção e distribuição: Desenvolver tecnologias de monitoramento ambiental/fresco e biotecnologia sustentável para proteger alimentos e culturas.
Otimizar o desvio de resíduos alimentares: Reaproveite restos, sobras ou alimentos ainda comestíveis para evitar que sejam descartados.
Os requisitos de qualificação incluem:
Ter incorporação legal e operações como uma entidade com fins lucrativos em pelo menos um país da América Latina.
Ter uma solução baseada no mercado que enfrente os desafios da perda e/ou do desperdício de alimentos na América Latina.
Ter pelo menos um fundador em tempo integral baseado na América Latina.
Estar em conformidade com as leis fiscais e comerciais locais.
Ter um produto mínimo viável (MVP) e levantar menos de US$ 1 milhão em patrimônio líquido.
Ter validação significativa de clientes ou negócios (não se limitando à receita; também pode ser estudos-piloto bem-sucedidos, número de usuários e/ou parcerias estratégicas).
Prêmios ou benefícios
Aconselhamento
Acesso a um analista de investimentos que os orientará individualmente na criação de um modelo financeiro, na identificação da economia da unidade e no uso de métricas financeiras para orientar os negócios e a diligência do investidor. Participar de reuniões simuladas de diretoria com representantes de instituições financeiras, corporações, empreendedores experientes e investidores que podem ajudar sua empresa a crescer.
Conexões
Acesso a uma rede diversificada e inclusiva de mentores e fundadores nos setores de agtech e foodtech.
Aprendizado contínuo
Acesso a sessões ao vivo e assíncronas adaptadas a um ambiente de aprendizagem virtual para ajudar suas empresas a identificar marcos iniciais e se preparar para a próxima rodada de capital (se relevante) ou para uma grande expansão.
Eventos
Acesso à cúpula do programa presencial na Cidade do México, com foco no networking com as partes interessadas relevantes no ecossistema de impacto, incluindo clientes e investidores em potencial.
Exposição
Exposição no site do programa da Village Capital e em outros materiais de comunicação.
Financiamento
Receber financiamento com base em marcos (US$ 4 mil por startup na coorte).
Mentoria
Reunir-se e receber orientação de potenciais parceiros estratégicos proeminentes, investidores, clientes potenciais e outros fundadores da América Latina e dos EUA.