New Recipe For Success: Investing In Emerging Food And Beverage Brands — Forbes
This is a summary of the content that was originally published on 8 junho 2024 by Louis Biscotti, for Forbes. Image by AFP via Getty Images.
INGLÊS
- Kraft Heinz has launched several plant-based products under the “Not” brand, including mac and cheese, mayo, American style cheese slices, hot dogs, and sausages.
- These products are developed through a joint venture with NotCo, leveraging artificial intelligence for rapid innovation.
- Large F&B companies like Kraft Heinz are increasingly partnering with startups to accelerate product development and market entry.
- The partnership aims to combine startup agility with the scale and market presence of Kraft Heinz to lead in plant-based innovation.
- This approach contrasts with traditional R&D methods, emphasizing partnership and investment in emerging companies.
- The success of such ventures, exemplified by Coca-Cola’s acquisition of Honest Tea, varies but can reshape product portfolios and market strategies significantly.
ESPAÑOL
- Kraft Heinz ha lanzado varios productos basados en plantas bajo la marca “Not”, incluyendo macarrones con queso, mayonesa, lonchas de queso estilo americano, hot dogs y salchichas.
- Estos productos son desarrollados a través de una empresa conjunta con NotCo, utilizando inteligencia artificial para una innovación rápida.
- Grandes empresas de alimentos y bebidas, como Kraft Heinz, están cada vez más asociándose con startups para acelerar el desarrollo de productos y la entrada al mercado.
- La asociación busca combinar la agilidad de las startups con la escala y presencia en el mercado de Kraft Heinz para liderar en innovación basada en plantas.
- Este enfoque contrasta con los métodos tradicionales de I+D, enfatizando la asociación y la inversión en empresas emergentes.
- El éxito de tales iniciativas, ejemplificado por la adquisición de Honest Tea por parte de Coca-Cola, varía pero puede remodelar significativamente los portfolios de productos y las estrategias de mercado.
PORTUGUÊS
- Kraft Heinz lançou vários produtos à base de plantas sob a marca “Not”, incluindo macarrão com queijo, maionese, fatias de queijo estilo americano, cachorros-quentes e salsichas.
- Estes produtos são desenvolvidos através de uma joint venture com a NotCo, utilizando inteligência artificial para inovação rápida.
- Grandes empresas de alimentos e bebidas, como a Kraft Heinz, estão cada vez mais se associando a startups para acelerar o desenvolvimento de produtos e a entrada no mercado.
- A parceria visa combinar a agilidade das startups com a escala e presença de mercado da Kraft Heinz para liderar na inovação baseada em plantas.
- Este enfoque contrasta com os métodos tradicionais de P&D, enfatizando a parceria e o investimento em empresas emergentes.
- O sucesso de tais iniciativas, exemplificado pela aquisição da Honest Tea pela Coca-Cola, varia mas pode remodelar significativamente os portfólios de produtos e as estratégias de mercado.