A otimização das cadeias de frio poderia reduzir pela metade o desperdício global de alimentos e diminuir as emissões em 41%, segundo estudo
30/05/2024
Um estudo recente da Universidade de Michigan revela que quase metade do desperdício global de alimentos, cerca de 620 milhões de toneladas métricas, poderia ser evitado por meio de refrigeração completa.