Is plant cell culture a scalable way to futureproof cocoa and coffee?
28/01/2025
Startups are exploring plant cell culture as a sustainable alternative for cocoa and coffee, attracting investments from major players…
Bio-Tech
Animal-Free Casein Startup New Culture Reveals Mozzarella Ingredients
22/01/2025
New Culture has submitted its animal-free mozzarella product label for review in California, marking a significant step in sustainable dairy alternatives.
CarboCode Bags $15M for Fermentation-Derived Breast Milk Molecules
14/01/2025
CarboCode has closed a €15M ($15.3M) Series C funding round…
ERGO levanta uma rodada inicial de $2 milhões para expandir suas operações no Canadá
17/10/2024
A startup argentina ERGO levantou $2 milhões para expandir suas operações de produção de proteínas à base de plantas com uma nova instalação no Canadá.
Hatch Blue to Invest in Aquaculture & Marine Biotech Startups With New $10 Million Fund
11/06/2024
A Hatch Blue garantiu $10M para startups de aquicultura, biotecnologia marinha e carbono azul em estágio inicial. O programa Crest será lançado em julho de 2024.
The Revolution That Died on Its Way to Dinner — The New York Times
14/02/2024
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PhageLab do Chile obtém financiamento de US$ 11 milhões para combater a resistência a antibióticos na indústria pecuária
14/02/2024
A PhageLab, uma empresa líder em biotecnologia dedicada ao desenvolvimento de aplicativos baseados em bacteriófagos para combater bactérias resistentes a antibióticos no setor pecuário, anunciou o fechamento bem-sucedido de um contrato de parceria com a PhageLab.
Can ‘designer fats’ made by microbes compete with animal fats and tropical oils? In conversation with Melt & Marble — AFN
18/10/2023
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Entrevista com Markus Schreyer, CEO e fundador do The Ganesha Lab
18/10/2023
Nesta entrevista com Markus Schreyer, CEO e fundador do The Ganesha Lab, mergulhamos em sua notável jornada desde cargos de liderança em empresas proeminentes
O lento caminho para o varejo: Como os consumidores estão ditando a estratégia da carne cultivada - Food Dive
17/10/2023
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