{"id":16619,"date":"2024-10-17T08:23:38","date_gmt":"2024-10-17T12:23:38","guid":{"rendered":"https:\/\/tribu.la\/?p=16619"},"modified":"2024-10-17T08:23:41","modified_gmt":"2024-10-17T12:23:41","slug":"ergo-recauda-2-millones-de-euros-para-ampliar-sus-operaciones-en-canada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tribu.la\/es\/ergo-raises-a-2-million-seed-round-to-expand-operations-in-canada\/","title":{"rendered":"ERGO recauda una ronda semilla de $2 millones para ampliar sus operaciones en Canad\u00e1"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.ergobiotech.com\/\" title=\"\">ERGO<\/a>startup argentina fundada en 2020, anunci\u00f3 el mes pasado que hab\u00eda recaudado $2 millones en una ronda de financiaci\u00f3n inicial destinada a ampliar sus operaciones internacionales. La empresa est\u00e1 especializada en la producci\u00f3n de prote\u00ednas de origen vegetal, como la mioglobina y las case\u00ednas, que reproducen el sabor, la textura y el aroma de los productos animales tradicionales. Estos ingredientes se utilizan en alternativas alimentarias basadas en plantas, contribuyendo a la creciente demanda de soluciones alimentarias sostenibles y sin crueldad.<\/p>\n\n\n\n<p>La ronda semilla cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de notables inversores, entre ellos <a href=\"https:\/\/cites-gss.com\/\" title=\"\">CITES<\/a>, <a href=\"https:\/\/proveg.org\/\" title=\"\">ProVeg Internacional<\/a>, <a href=\"https:\/\/pascualinnoventures.com\/\" title=\"\">Pascual Innoventure<\/a>y el fondo canadiense <a href=\"https:\/\/www.agwest.sk.ca\/\" title=\"\">Ag-West Bio<\/a>. Este nuevo capital apoyar\u00e1 el establecimiento de la filial de ERGO en Saskatoon, Canad\u00e1, donde la empresa llevar\u00e1 a cabo actividades de investigaci\u00f3n y desarrollo. El fundador de ERGO, Alejandro Barbarini, destac\u00f3 la importancia estrat\u00e9gica de este nuevo centro, citando asociaciones con los mejores institutos de biotecnolog\u00eda, incluido el Global Institute for Food Security (GIFS), como clave para su plan de expansi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Con la apertura de las instalaciones de Saskatoon, ERGO planea avanzar en su labor de ingenier\u00eda gen\u00e9tica y reforzar su experiencia en \u00e1reas como la prote\u00f3mica, la metabol\u00f3mica y la secuenciaci\u00f3n de ARN. Tambi\u00e9n se espera que el nuevo centro cree oportunidades de empleo, ya que la empresa tiene previsto contratar a cinco investigadores especializados en biotecnolog\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>El trabajo de ERGO se alinea con los esfuerzos mundiales para sustituir los ingredientes de origen animal en la industria alimentaria, utilizando su plataforma patentada EUKARYA para cultivar c\u00e9lulas vegetales para la producci\u00f3n de prote\u00ednas. Entre los principales socios comerciales de la empresa figuran NotCo y Nomad Foods, ambos l\u00edderes en el sector de los alimentos de origen vegetal.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La startup argentina ERGO recaud\u00f3 $2 millones para ampliar sus operaciones de producci\u00f3n de prote\u00ednas vegetales con una nueva planta en Canad\u00e1.<\/p>","protected":false},"author":16,"featured_media":16622,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_vp_format_video_url":"","_vp_image_focal_point":[],"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[332,410],"tags":[225,280,972,321,298,320],"class_list":["post-16619","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","category-tribu","tag-argentina","tag-biotech","tag-ergo","tag-funding","tag-plant-based","tag-startup"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/tribu.la\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/ergo.webp","jetpack_sharing_enabled":true,"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-04-18 18:22:00","action":"category","newStatus":"draft","terms":[337],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tribu.la\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16619","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tribu.la\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tribu.la\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tribu.la\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tribu.la\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16619"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tribu.la\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16619\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16623,"href":"https:\/\/tribu.la\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16619\/revisions\/16623"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tribu.la\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16622"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tribu.la\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16619"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tribu.la\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16619"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tribu.la\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16619"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}