{"id":15498,"date":"2024-08-13T10:13:52","date_gmt":"2024-08-13T14:13:52","guid":{"rendered":"https:\/\/tribu.la\/?p=15498"},"modified":"2024-08-13T10:13:56","modified_gmt":"2024-08-13T14:13:56","slug":"son-los-envases-de-vidrio-menos-sostenibles-que-los-de-plastico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tribu.la\/es\/is-glass-packaging-less-sustainable-than-plastic\/","title":{"rendered":"\u00bfEs el envase de vidrio menos sostenible que el de pl\u00e1stico?"},"content":{"rendered":"<p>A <a href=\"http:\/\/dx.doi.org\/10.3390\/su16146202\" title=\"\">estudio reciente<\/a> realizado por investigadores de la Universidad de Massachusetts Amherst ha puesto en tela de juicio las percepciones comunes sobre la sostenibilidad de los distintos materiales de envasado de los envases de zumo de naranja en monodosis. Seg\u00fan el estudio, aunque muchos consumidores consideran que el vidrio es la opci\u00f3n m\u00e1s sostenible, esta creencia no se corresponde con la realidad medioambiental del impacto del ciclo de vida de los envases.<\/p>\n\n\n\n<p>El estudio, dirigido por Nomzamo Dlamini, doctorando en ciencias de la alimentaci\u00f3n y antiguo becario Fulbright de la Universidad de Pretoria, revel\u00f3 que el vidrio es uno de los materiales de envasado menos sostenibles si se tiene en cuenta el ciclo de vida completo, incluidos los procesos de producci\u00f3n y reciclado. A pesar de ello, el vidrio fue la opci\u00f3n preferida entre los consumidores estadounidenses encuestados, que lo clasificaron en primer lugar en t\u00e9rminos de sostenibilidad percibida, seguido del cart\u00f3n, el aluminio y el pl\u00e1stico.<\/p>\n\n\n\n<p>Dlamini se mostr\u00f3 sorprendida por los resultados y se\u00f1al\u00f3 que la energ\u00eda necesaria para producir y reciclar vidrio es considerablemente superior a la del pl\u00e1stico. La investigaci\u00f3n puso de relieve que el pl\u00e1stico, a pesar de su controvertida reputaci\u00f3n, tiene un impacto medioambiental global menor que el vidrio. Esto se debe a su menor peso, que reduce la energ\u00eda necesaria para el transporte, y a los procesos menos intensivos en energ\u00eda utilizados en su producci\u00f3n y reciclado.<\/p>\n\n\n\n<p>El estudio emple\u00f3 el an\u00e1lisis conjunto para explorar las motivaciones de los consumidores a la hora de elegir envases. Revel\u00f3 que, aunque muchos consumidores manifiestan su preferencia por los envases sostenibles, sus decisiones de compra se rigen a menudo por el precio. El producto ideal, seg\u00fan la encuesta realizada a 847 adultos, era un zumo de naranja de 12 onzas con un precio de $1,10, envasado en vidrio, producido localmente y etiquetado como 100% reciclable.<\/p>\n\n\n\n<p>Los resultados subrayan la necesidad de que la industria alimentaria equilibre la sostenibilidad con la asequibilidad para fomentar una mayor adopci\u00f3n de envases respetuosos con el medio ambiente. Sin embargo, el estudio tambi\u00e9n subraya que la forma m\u00e1s eficaz en que los consumidores pueden contribuir a la sostenibilidad es reduciendo el desperdicio de alimentos, que tiene un impacto ambiental m\u00e1s significativo que las opciones de envasado por s\u00ed solas.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un estudio revela que, contrariamente a la creencia popular, los envases de vidrio son menos sostenibles que los de pl\u00e1stico debido a su mayor demanda energ\u00e9tica.<\/p>","protected":false},"author":16,"featured_media":15499,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_vp_format_video_url":"","_vp_image_focal_point":[],"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[723],"tags":[330,272,258],"class_list":["post-15498","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-science","tag-cpg","tag-packaging","tag-sustainability"],"acf":{"content_format":false},"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/tribu.la\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/glass.webp","jetpack_sharing_enabled":true,"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-05-06 05:30:14","action":"category","newStatus":"draft","terms":[337],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tribu.la\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15498","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tribu.la\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tribu.la\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tribu.la\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tribu.la\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15498"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tribu.la\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15498\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15500,"href":"https:\/\/tribu.la\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15498\/revisions\/15500"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tribu.la\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15499"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tribu.la\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15498"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tribu.la\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15498"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tribu.la\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15498"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}