{"id":10700,"date":"2023-04-13T08:25:53","date_gmt":"2023-04-13T12:25:53","guid":{"rendered":"https:\/\/tribu.la\/?p=10700"},"modified":"2026-04-13T18:47:18","modified_gmt":"2026-04-13T22:47:18","slug":"nuevo-orden-alimentario-cual-es-el-papel-de-la-biotecnologia-en-un-sistema-alimentario-etico-nueva-red-esperanza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tribu.la\/es\/new-food-order-what-is-the-role-of-biotech-in-an-ethical-food-system-new-hope-network\/","title":{"rendered":"Nuevo orden alimentario: \u00bfCu\u00e1l es el papel de la biotecnolog\u00eda en un sistema alimentario \u00e9tico? - Red Nueva Esperanza"},"content":{"rendered":"<p><strong>Este es un resumen del contenido publicado originalmente el 11 de abril de 2023 por <a href=\"https:\/\/www.newhope.com\/author\/Dawn-Reiss\">Dawn Reiss<\/a>para <a href=\"https:\/\/www.newhope.com\/\">Red Nueva Esperanza<\/a>. Imagen de New Food Order. Puede leer la publicaci\u00f3n original <a href=\"https:\/\/www.newhope.com\/manufacturing-and-supply-business-resources\/new-food-order-what-role-biotech-ethical-food-system\">AQU\u00cd<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p><strong>INGL\u00c9S<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La carne cultivada es una industria en crecimiento que se calcula que se convertir\u00e1 en una industria mundial de $25.000 millones en 2030.<\/li>\n\n\n\n<li>La complejidad del uso de la biotecnolog\u00eda en los alimentos manipulados y la falta de una terminolog\u00eda clara para los distintos tipos de agricultura celular y m\u00e9todos de fermentaci\u00f3n crean confusi\u00f3n en el sector.<\/li>\n\n\n\n<li>La industria deber\u00eda centrarse en la tecnolog\u00eda y los procesos que crean el producto final en lugar de fijarse en el nombre del producto.<\/li>\n\n\n\n<li>Factores como las tecnolog\u00edas de OMG, los tipos de organismos utilizados, la manipulaci\u00f3n del ADN, la composici\u00f3n de la materia prima y la gesti\u00f3n de residuos deben tenerse en cuenta a la hora de evaluar las carnes de origen celular.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>ESPA\u00d1OL<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La carne cultivada es una industria en crecimiento que se estima alcanzar\u00e1 un valor de $25 millones de millones de d\u00f3lares a nivel global para 2030.<\/li>\n\n\n\n<li>La complejidad del uso de la biotecnolog\u00eda en alimentos modificados y la falta de terminolog\u00eda clara para diferentes tipos de agricultura celular y m\u00e9todos de fermentaci\u00f3n generan confusi\u00f3n en la industria.<\/li>\n\n\n\n<li>La industria debe centrarse en la tecnolog\u00eda y los procesos que crean el producto final en lugar de fijarse en el nombre del producto.<\/li>\n\n\n\n<li>Se deben considerar factores como las tecnolog\u00edas de organismos modificados gen\u00e9ticamente, los tipos de organismos utilizados, la manipulaci\u00f3n de ADN, la composici\u00f3n de la materia prima y la gesti\u00f3n de residuos al evaluar carnes cultivadas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>PORTUGU\u00caS<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La carne cultivada es una industria en crecimiento que se estima se convertir\u00e1 en una industria global de $25 billones de d\u00f3lares hasta 2030.<\/li>\n\n\n\n<li>La complejidad del uso de la biotecnolog\u00eda en los alimentos modificados y la falta de una terminolog\u00eda clara para los distintos tipos de agricultura celular y m\u00e9todos de fermentaci\u00f3n generan confusi\u00f3n en la industria.<\/li>\n\n\n\n<li>La industria debe centrarse en la tecnolog\u00eda y en los procesos que dan lugar al producto final en lugar de fijarse en el nombre del producto.<\/li>\n\n\n\n<li>Factores como las tecnolog\u00edas de organismos modificados gen\u00e9ticamente, los tipos de organismos utilizados, la manipulaci\u00f3n del ADN, la composici\u00f3n de la materia prima y la gesti\u00f3n de los residuos deben tenerse en cuenta a la hora de evaluar las carnes producidas a partir de c\u00e9lulas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>This is a summary of the content that was originally published on 11 April 2023 by Dawn Reiss, for New Hope Network. 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