Cómo Bezos, Zuckerberg, Gates y Musk intentan -o no- hacer sostenible la carne - Sentient
This is a summary of the content that was originally published on 5 septiembre 2024 by Seth Millstein, for Sentient. Image by Steve Jurvetson / Flickr and JD Lasica / Flickr.
INGLÉS
- El consumo de carne se ha duplicado en los últimos 60 años, lo que ha tenido importantes repercusiones medioambientales, como las elevadas emisiones de gases de efecto invernadero y la deforestación provocada por la producción de carne de vacuno.
- Se prevé que la población mundial alcance los 9.700 millones de habitantes en 2050, lo que aumentará la demanda de carne por encima de los límites de producción sostenibles.
- Multimillonarios como Jeff Bezos y Bill Gates están invirtiendo en la reforma del sistema alimentario, centrándose en proteínas alternativas y tecnologías para reducir la huella medioambiental de la producción de carne.
- Entre las iniciativas de Bezos figuran el Fondo Bezos para la Tierra, que ha comprometido $1.000 millones para transformar los sistemas alimentarios, y el Fondo Climático Right Now de Amazon, destinado a la reforestación.
- Bill Gates ha invertido en empresas de productos cárnicos vegetales y cultivados, y apoya a empresas alimentarias neutras en carbono a través de la Fundación Bill y Melinda Gates.
- La postura de Elon Musk sobre el cambio climático es incoherente, pero SpaceX ha colaborado en la investigación de carne cultivada en el espacio, mientras que las inversiones y proyectos de Mark Zuckerberg en la producción de carne han sido limitados y controvertidos.
ESPAÑOL
- El consumo de carne se ha duplicado en los últimos 60 años, lo que ha llevado a importantes impactos ambientales, incluyendo altas emisiones de gases de efecto invernadero y deforestación impulsada por la producción de carne de res.
- Se espera que la población mundial alcance los 9,7 mil millones para 2050, aumentando la demanda de carne más allá de los límites sostenibles de producción.
- Los multimillonarios como Jeff Bezos y Bill Gates están invirtiendo en la reforma del sistema alimentario, centrándose en proteínas alternativas y tecnologías para reducir el impacto ambiental de la producción de carne.
- Las iniciativas de Bezos incluyen el Bezos Earth Fund, que ha comprometido 1.000 millones de dólares para transformar los sistemas alimentarios, y el Right Now Climate Fund de Amazon, que apunta a esfuerzos de reforestación.
- Gates ha invertido en empresas de carne a base de plantas y cultivada y apoya a las empresas de alimentos neutrales en carbono a través de la Fundación Bill y Melinda Gates.
- La postura de Elon Musk sobre el cambio climático es inconsistente, pero SpaceX ha colaborado en la investigación de carne cultivada en el espacio, mientras que las inversiones y proyectos de Mark Zuckerberg en producción de carne han sido limitados y controvertidos.
PORTUGUÊS
- O consumo de carne duplicou nos últimos 60 anos, resultando em impactos ambientais significativos, incluindo elevadas emissões de gases de efeito estufa e desmatamento impulsado pela produção de carne bovina.
- La población mundial ascenderá a 9.700 millones de personas hasta 2050, lo que aumentará la demanda de carne además de los límites de la producción sostenible.
- Empresarios como Jeff Bezos y Bill Gates están invirtiendo en la reforma de los sistemas alimentarios, centrándose en proteínas alternativas y tecnologías para reducir el impacto ambiental de la producción de carne.
- Las iniciativas de Bezos incluyen el Bezos Earth Fund, que compromete 1.000 millones de dólares para transformar los sistemas alimentarios, y el Right Now Climate Fund da Amazon, que visa esfuerzos de reflorestamento.
- Gates invierte en empresas de carne a base de plantas y cultivada y apoya a empresas de alimentos con carbono neutro a través de la Fundación Bill y Melinda Gates.
- La postura de Elon Musk sobre los cambios climáticos es inconsistente, pero SpaceX colaboró en la investigación de carne cultivada en el espacio, mientras que las inversiones y proyectos de Mark Zuckerberg en la producción de carne han sido limitados y controvertidos.