Frubana sale de Colombia y México en medio de dificultades económicas, centrando sus recursos en Brasil, su principal fuente de ingresos, en aras de la estabilidad estratégica.
Upside Foods, empresa clave en la industria de la carne cultivada, ha anunciado recientemente un cambio estratégico en sus planes de expansión, retrasando la construcción de su
Seviora Holdings y Temasek se asocian para invertir en empresas agroalimentarias de alto crecimiento en APAC, centrándose en la sostenibilidad y la innovación.
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Cellva Ingredients recaudó R$6,5 millones para desarrollar grasa de cerdo cultivada, con el objetivo de lanzar el producto en 2025, pendiente de la aprobación reglamentaria.
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PhageLab, empresa líder en biotecnología dedicada al desarrollo de aplicaciones basadas en bacteriófagos para combatir las bacterias resistentes a los antibióticos en la industria ganadera, ha anunciado el cierre con éxito de una
En respuesta a la evolución de los retos a los que se enfrenta el sector de la alimentación y las bebidas, Strategy&, que forma parte de la red PwC, ha publicado un informe exhaustivo titulado
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