Wolt Market Denmark Implements Protein Tracker for Sales
05/08/2025
Wolt Market Denmark adopts the Protein Tracker to enhance plant-based food sales, aligning with Denmark’s EU protein transition goals.
Embalaje
Fibmold Expands Molded Fiber Packaging for Multiple Sectors
30/04/2025
Fibmold is advancing molded fiber products made from upcycled plant fibers to replace single-use plastics in various sectors…
Whey Protein Waste: A Sustainable Protein Solution
01/04/2025
Tecnológico de Monterrey’s new method converts whey into sustainable proteins, addressing food waste and security.
Vytal Global Secures $15.5M for US Expansion of Packaging
20/03/2025
Vytal Global has raised €14.2M ($15.5M) in growth funding…
Sweet Protein Co Oobli Bags $18M, Partners with Ingredion for Sugar Alternatives
14/02/2025
Oobli has secured $18M in Series B1 funding from investors including Ingredion Ventures…
Japan is Hungry for Lab-Grown Eel Meat, But Price Concerns Persist
05/02/2025
Over a third of Japanese consumers are interested in trying lab-grown eel, as traditional stocks dwindle due to overfishing…
¿Es el envase de vidrio menos sostenible que el de plástico?
13/08/2024
Un estudio revela que, contrariamente a la creencia popular, los envases de vidrio son menos sostenibles que los de plástico debido a su mayor demanda energética.
Nestlé introduce en la India un tenedor vegetal para los fideos Maggi Cup
06/06/2024
Nestlé lanza en la India un tenedor comestible de origen vegetal para los fideos Maggi con el fin de reducir el uso de plástico, apoyando así sus iniciativas de sostenibilidad de los envases.
Un estudio desarrolla envases ecológicos para alimentos utilizando residuos del aguacatero
20/05/2024
Un estudio reciente ha creado con éxito un prototipo de material de envasado de alimentos más duradero y biodegradable mediante la incorporación de fibras de celulosa derivadas del aguacate.
Muchos productos vienen en plástico. ¿Hay algo mejor? - New York Times
23/04/2024
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