El café del mundo procede mayoritariamente de dos países. Eso es un problema - Bloomberg
This is a summary of the content that was originally published on 29 agosto 2024 by Ilena Peng and Tarso Veloso, for Bloomberg. Image by Patricia Monteiro/Bloomberg.
INGLÉS
- Climate change is prompting the coffee industry to diversify its supply chain beyond Brazil and Vietnam, which produce over half of the world’s coffee.
- Coffee companies are investing in smaller producers in countries like Peru, Rwanda, Tanzania, Cuba, and the Democratic Republic of the Congo to secure a more resilient supply.
- Consumers are increasingly willing to pay more for specialty coffees, which are becoming more popular than mass-market options.
- Investments in smaller coffee-producing countries focus on reviving production in conflict, economic, or climate-affected regions.
- Smaller producers lack the economies of scale of Brazil and Vietnam, making it unlikely that coffee prices will decrease soon.
- Continued high prices are necessary to maintain incentives for small farmers to grow coffee, supporting supply diversity and industry resilience.
ESPAÑOL
- El cambio climático está llevando a la industria del café a diversificar su cadena de suministro más allá de Brasil y Vietnam, que producen más de la mitad del café mundial.
- Las empresas de café están invirtiendo en pequeños productores de países como Perú, Ruanda, Tanzania, Cuba y la República Democrática del Congo para asegurar un suministro más resiliente.
- Los consumidores están cada vez más dispuestos a pagar más por cafés de especialidad, que se están volviendo más populares que las opciones de mercado masivo.
- Las inversiones en países productores de café más pequeños se centran en revivir la producción en regiones afectadas por conflictos, problemas económicos o climáticos.
- Los productores más pequeños carecen de las economías de escala de Brasil y Vietnam, lo que hace improbable que los precios del café disminuyan pronto.
- Mantener precios altos es necesario para que los pequeños agricultores tengan incentivos para cultivar café, apoyando la diversidad de suministro y la resiliencia de la industria.
PORTUGUÊS
- A mudança climática está levando a indústria do café a diversificar sua cadeia de suprimentos além do Brasil e do Vietnã, que produzem mais da metade do café mundial.
- Empresas de café estão investindo em pequenos produtores de países como Peru, Ruanda, Tanzânia, Cuba e República Democrática do Congo para garantir um abastecimento mais resiliente.
- Os consumidores estão cada vez mais dispostos a pagar mais por cafés especiais, que estão se tornando mais populares do que as opções de mercado de massa.
- Os investimentos em países menores produtores de café se concentram na revitalização da produção em regiões afetadas por conflitos, desastres econômicos ou climáticos.
- Os pequenos produtores carecem das economias de escala do Brasil e do Vietnã, tornando improvável que os preços do café diminuam em breve.
- Manter preços altos é necessário para que pequenos agricultores tenham incentivo para cultivar café, apoiando a diversidade de abastecimento e a resiliência da indústria.